お茶の水調理研究所

トーストは

ケーキだかトーストだかわからないもの。トーストはこのサイズで一枚ずつ焼いて食べるのがもっとも美味しい。最高の贅沢。

ひよこ豆のカレー

ひよこ豆のカレーを作った。

カルダモンを買ってこなくちゃ。

OXOのホーローケトルがあまりに重たいので

先日買ったOXOのホーローケトルはまあまあ使いやすいのですが、あまりに重たいので、ステンレスなら少しは軽いのだろうかと考えてステンレスのタイプも買ってみました。それで重さを計ってみると、ホーローの方が130gぐらい重たいのだった。

まあ、どちらも1100g以上あって重たいんですが、肘が痛いので通常はステンレスの方を使うことにしました。ホーローは大量にお茶をいれるなんて時に登場することになると思います。

そば粉のパンケーキ

そういうわけで、今日のお昼はそば粉が入ったパンケーキです。ゆで玉子にしちゃったから、パンケーキは玉子なし、水のみで焼きました。

ゲランのフェイスパウダー

昔の恋人が使っていたのを見ていたんだけど、ゲランのいろんな色の球形のパウダーを刷毛で触れて顔に塗るやつがあるじゃない。僕が今コーヒーでやっているのは、あの感じに近いことなんだ。その都度いくつかの味のコーヒーを混ぜて飲んでいる。さらに言うとパンケーキもね。