この細長いワゴンの上でキッチンエイドは使えるだろうか？

冷蔵庫をギリギリまで必死で移動して、そこに入る細長いワゴンを買って、一応キッチンエイドのスタンドミキサーを置いたのだが、ここで使った場合、どうだろうなと思っている。シフォンケーキの材料を混ぜるのは大丈夫だけど、餃子の皮などを作るとあの頭が重たいミキサーが揺れるので、多分ダメだろうと思う。

それに、奥にある普通のミキサーもキッチンエイドをどかさないと使えないわけだし。
そんなわけで、もしかするとキッチンエイドのスタンドミキサーはずっとこの場所にはいられないのかも知れない。

今夜はキッシュを作りましょう、それからおいしそうなハマグリがあったので、クラムチャウダーもう一度作りましょう。前回はアサリだったから、今夜の方がちょっとこってりした味になるし、多分二回やると自分のものになるんじゃないかな。