中華まん : お茶の水調理研究所

2020年 10月 06日

中華まん

中華まんの包み方はだいぶ慣れてきた。

やっぱり少しはカッコ良くないといけません。

中身が同じでも味に影響します。

by matantz7 | 2020-10-06 11:22 | 作ったもの | Comments(2)

Commented by 40ansparis

at 2020-12-11 16:59

Rosemary standleyのビデオ、拝見しました。声に温もりと哀愁があって良いですね。大根とバラ肉も美味しそうです。日本の栗かぼちゃはシンプルに蒸したのが一番、私は好きです。フランスのは、ほっこりする時もありますが全体的に、どうしても日本のより水気が多いんですよね。でも煮物にすると甘味は中々で美味しいです。肉まんみたいなのは、寒くなると無性に食べたくなりますね。コロナになったら何を着ようとかより何食べよう、ばかり考えてしまいます、笑。

Commented by matantz7

at 2020-12-16 10:15

もう文章と写真のブログはあまり見て貰えないようなので、Vlogerになることにしました。　
こちらです。　https://youtu.be/zxGsa8Ihx78　こちらはなるべく頻繁にアップロードしたいと考えています。


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