ぶどうの葉を食べてみました

日本では天ぷらにしているようなので、オーブンでパプリカの詰め物を焼いている間に天ぷらにして食べてみると、酸味があってとても美味しいものでした。天ぷらは塩で食べた方がぶどうの葉の味がわかる感じかな。桜餅の葉っぱほどクセはありませんが、意外に味があってけっこう病みつきになりそうな感じなのでした。

将来、もし食糧危機がやってきたら是非葡萄の葉を食べましょう。