キッチンエイド スタンドミキサー 6QTを壊したので修理してる

キッチンエイド　スタンドミキサー　6QTで限界を超えたパン生地を捏ねたら壊れてしまったので修理してる。このギアが壊れないとモーターが逝ってしまうんでしょうね。作業1時間半、部品代5000円代。勉強になりました。もう壊さない範囲で使うことにしよう。あるいは手で捏ねるかだが、どうしたもんだかなあ。