和風ハンバーグ丼

たまには自分でハンバーグを作って食べようと考えて、豚バラ肉と牛もも肉のブロックを買って来て自分で挽肉にして作った。

あっさりした味にしたかったので、ご飯の上に焼いたハンバーグを乗せて、そこに大葉と大根おろしをたっぷり乗せ、醤油をかけて食べた。おいしかったなあ。またいつか作ろう。