夏みかん

毎年マーマレードを作って皆さんに買っていただいているのだが、材料になる夏みかんを作っている農家にお邪魔してきた。

通常、夏みかんは4月から6月ぐらいの期間なのだが、品種によって9月でもまだ実をつけているものもあって、お土産にいただいてきた。



こんな感じの、ツルツルの皮じゃないんだけど、農薬一回だけ散布というほとんど無農薬に近いミカンを使ってマーマレードを作っている。