いちおうこんな感じ |
かつて作っていたパンは、最初すごく酸味があったしヘンなエグさがあった。それが、作り続けゆくうちに徐々に改善されたのだが、今回のパンは最初から酸味はなく、かなりまともだと思う。来年ぐらいになれば、多分もっとおいしくなるだろうと思う。
2007年 11月 19日
パン作り復帰第一作なので、不安要素満点、写真もそんな雰囲気でいってみました。
かつて作っていたパンは、最初すごく酸味があったしヘンなエグさがあった。それが、作り続けゆくうちに徐々に改善されたのだが、今回のパンは最初から酸味はなく、かなりまともだと思う。来年ぐらいになれば、多分もっとおいしくなるだろうと思う。
by matantz7
| 2007-11-19 21:25
| パン焼き
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