この前買った粉がやっとなくなったので |
この組み合わせだとこんな感じのクープになるし、皮はパリパリした感じになるし、気泡も出来ておいしいと思う。
2010年 04月 12日
秋に使っていた最強力粉スリーグッドとメゾンカイザーの粉を2:1ぐらいの割合でブレンドして焼いた。
この組み合わせだとこんな感じのクープになるし、皮はパリパリした感じになるし、気泡も出来ておいしいと思う。
by matantz7
| 2010-04-12 21:11
| パン焼き
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